Нектариновый нектар з розмарином

Продукти і інгредієнти:

На 3 порції потрібно:

• 4 пухнастих гілочки розмарину;
• 1/2 їдальні ложки меленого імбиру;
• 1 столова ложка цукру-піску;
• 2 апельсина;
• 4 нектарина;
• кілька кубиків льоду.

Приготування рецепта Нектариновый нектар з розмарином:

Цей напій варто готувати лише тоді, коли всі інгредієнти мають ідеальний стан. Для нього знадобляться дуже соковиті і солодкі нектарини, тверді плоди для напою не підійдуть.

Гілочки розмарину потрібно покласти в каструлю разом з цукром, імбиром і залити все це 150 мл води. Вміст каструлі нагрійте на повільному вогні, щоб розчинився цукор, а потім кип’ятити ще хвилину. Потім отриманий сироп зняти з вогню, перелити в іншу миску і остудити.

З апельсинів потрібно вичавити сік, а нектарини порізати навпіл і витягнути кісточки. Збити нектарини разом з апельсиновим соком в блендері. Розмарин прибрати з сиропу і змішати сироп з соком. Знову потрібно все збити. Розкласти по келихах кубики льоду і свіжі гілочки розмарину, потім наповнити їх соком. Подавати негайно.