Рецепти страв тайської кухні в домашніх умовах

Салат з яловичини з омлетом

Продукти і інгредієнти:

  • 4 яйця
  • 2 великі цибулини
  • Пекінська капуста
  • Соєвий соус
  • Яловиче м’ясо
  • Перець чілі
  • Сік сорго
  • 2 огірка
  • 30 грам цукру
  • Рослинна олія
  • Чорний перець (мелений)

Приготування рецепту Салат з яловичини з омлетом:

Огірки поріжте невеликими смужками. Нашаткуйте дрібно капусту. Цибулю поріжте тонкими кільцями, засипте щедро цукром і залишіть на 15 хвилин, щоб цибуля втратив гіркоту і пустив сік.

Дивіться також:  Самі смачні сніданки: топ-10 кращих рецептів

Яловичину порізати на тонкі смужки. Посипте м’ясо меленим перцем, подрібненим чіллі і обсмажте до готовності, але не пересушите. М’ясо повинно залишитися соковитим.

Яйця збийте і приготуйте омлетные оладки. Остудіть їх і поріжте теж смужками.

На велике блюдо викладіть кожен інгредієнт окремої гіркою, збризніть соком сорго і залиште салат на 5 хвилин в холодильнику. Після всі інгредієнти слід ретельно перемішати і щедро полити соєвим соусом.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12