1. Хмиз медовий
Хочете отримати чудовий ароматний десерт? Тоді приготуйте медовий хмиз – таке блюдо не залишить байдужим навіть самого вибагливого в їжі людини.
Беремо 5 яєць і збиваємо їх з 150 мл води і дрібкою солі. Додавши 500 р. борошна замішуємо тісто. Як і в рецептах вище, розкачуємо його до тонкого стану, з пласта вирізаємо однакового розміру ромбики (зверніть увагу! Не квадратики, а ромби). У кожному з них робимо надрізи і красиво оформляємо печива, у кожен надріз продевая кінчики тесту. Обсмажуємо печива в рясному кількості олії – не менше 250 мл. При подачі десерт поливаємо медом – 200 р.
Дивіться також: Салат зі шпинатом, полуницею, сиром і соусом з сушених помідорів рецепт приготування
Вдалого вам приготування хмизу! Хрустите на здоров’я, приємного апетиту!
