10 рецептів страв німецької кухні

Салат з ковбасою Баварський

Продукти і інгредієнти:

  • 350 г копченої ковбаси
  • Сир (200 г)
  • 4 лука репчатых (червоних)
  • 4 огірка (маринованих)
  • пучок зелені
  • 0,5 пучка петрушки
  • за 4 ложки майонезу і сметани
  • 1 ложка оцту (ароматизованого зеленню)
  • 1 ч. ложка гострої гірчиці
  • за смаком додається необхідна кількість — білого перцю (меленого) і солі.

Приготування рецепту Салат з ковбасою Баварський:

На початку приготування цієї страви – баварського салату з ковбасою, необхідно очистити придбану заздалегідь ковбасу і нарізати її тонкими брусками. Сир нарізати у вигляді кубиків, а ріпчаста цибуля перетворюється завдяки нарізці в тонкі кільця. Огірки для цього салату нарізати у вигляді тонкої соломки. Промивши зелений лук необхідно нашаткувати його, а зелень петрушки не дрібно порубати.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти курячих котлет з фаршу і рубані: 10 кращих способів приготування

Майонез і сметана, з додаванням оцту і гірчиці збиваються в пишну пінку, з подальшою приправкой соусу необхідною кількістю солі і перцю.
Приготовані інгредієнти викладаються в глибокому салатнику, заправивши їх соусом і настояти до подачі його до столу протягом чверті години.

Цей салат добре подати в якості закуски з чорним хлібом до горілки.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10