Висновок
Користь і шкода волоського горіха повинні враховуватися при складанні раціону. Ці плоди рекомендують вживати в помірних кількостях щодня всім людям, у яких немає протипоказань. Максимальна користь буде, якщо щодня з’їдати по 30 г очищених ядер.