6. Окунь

Де мешкає: прісні водойми Європи, на півночі Азії, в США і Канаді

Мешканець морів і озер – окунь, належить до хижаків, але насправді є всеїдним. Цю рибу не так-то легко зловити, проте рибалки вважають її гідним трофеєм і не проти пополювати. М’ясо окуня дуже смачне – так кажуть усі, хто хоча б раз у житті пробував.

Риба вважається дієтичним продуктом, а вишукані страви з неї включені в меню закладів Італії та Фінляндії. Філе цієї риби біле, ніжне і володіє приємним ароматом. Саме тому багато кулінари з задоволенням готують з неї різноманітні страви.

Забарвлення у риби зазвичай зелено-жовтий, але в залежності від території проживання може змінюватися. Як і будь-який інший вид риби, окунь – джерело жирних кислот омега-3.

5. Короп

Де мешкає: Європа, Далекий Схід, північноамериканський материк і т. д.

Короп знайомий багатьом не тільки по зовнішньому вигляду, але і на смак. Зовні короп гарний – він наче лицар у золотих обладунках, про що нагадує золота, переливається на сонці луска. Нерідко його плутають з іншою рибою – карасем.

Рибалки завжди раді своїй затримання, адже м’ясо коропа, крім того, що дуже смачне, ще й корисне. У ньому відзначається високий вміст жирів і білків – риба корисна для шкіри і слизових оболонок, також благотворно впливає на травну систему.

Нерідко її рекомендують вживати людям із захворюванням щитовидної залози. М’ясо коропа на смак дуже ніжний, солодкуватий і, як ви знаєте, якщо пробували його, трохи кістляве.