Користь білих грибів для організму людини, хімічний склад

Застосування білих грибів в медицині

Завдяки величезній кількості корисних властивостей, білі гриби поширені не тільки в кулінарії, але і в нетрадиційній медицині. Рибофлавін в їх складі допомагає справлятися з захворюваннями щитовидної системи. Комплекс вітамінів позитивно впливає на стан нігтів, волосся та шкіри. Лецитин, що входить до складу продукту, забезпечує профілактику атеросклерозу і недокрів’я. Він здатний розщеплювати холестеринові бляшки, утворені в судинах.

Читайте також: Нут: корисні властивості і протипоказання

Застосування настоянки білого гриба актуально при тромбофлебіті та варикозному розширенні вен. Її можна вживати і використовувати локально. Розтирання нижніх кінцівок впливає на кровообіг і усуває дискомфорт.

Перед застосуванням важливо ретельно очистити плодові тіла від бруду і сміття

Дивіться також:  Підосичник: користь і шкоду для організму, корисні властивості, калорійність

При імпотенції і міомі матки лікарський засіб приймають всередину. Періодичність – двічі на день по 1 ст. л., попередньо розбавивши настоянку невеликою кількістю теплої води. При серцево-судинних захворюваннях разова доза становить 1 ч. л.

Відвар білих грибів можна використовувати при гіпертонії і холециститі. Його приймають по 120 мл 1-2 рази в день. По харчовій цінності він нічим не поступається курячого бульйону. Його нерідко використовують для прискорення відновлювальних процесів після перенесення серйозних захворювань.

Білі гриби застосовують і проти раку як доповнення до основної терапії. Вони надають загальнозміцнюючу дію і виводять з організму токсичні речовини. Потрібний ефект досягається за рахунок вмісту бета-глюкану.