Можна білі гриби при грудному вигодовуванні

Багатьох жінок цікавить можливість вживання грибний м’якоті під час грудного вигодовування. Фахівці не радять додавати в раціон раніше, ніж через 4 місяці після розродження. Це може спровокувати коліки і алергії у малюка. У більш пізньому віці лікувальні властивості білих грибів проявлять себе повною мірою. Але важливо вводити продукт маленькими порціями, спостерігаючи за тим, як дитина буде на це реагувати.

Читайте також: Ікра кети: користь і шкода, протипоказання

Чи можна вагітним їсти білі гриби

Висока харчова цінність робить білі гриби унікальним продуктом. Під час вагітності від них відмовлятися не варто. Але слід врахувати, що в надмірній кількості вони можуть викликати проблеми зі стільцем і важкість у животі. Гриби дуже довго перетравлюються, чим поступаються джерелами тваринного білка. Крім того, вони здатні вбирати в себе токсичні речовини. Щоб уникнути шкідливого впливу продукту, потрібно дотримувати наступні правила:

• не вживати в їжу пошкоджені і червиві плодові тіла;
• бажано подрібнювати продукт на маленькі шматочки;
• допускається варіння і тушкування, але виключається вживання в маринованому і солоному вигляді;
• теплова обробка повинна бути ретельною;
• перед готуванням боровики досконально промивати проточною водою.