Як приготувати курячі крильця з хрусткою скоринкою в духовці?

Курячі крильця фрі з хрусткою скоринкою

Дуже цікавий спосіб, страва виходить як-ніби смажене на сковороді, але насправді будемо запікати в духовці. А значить набагато корисніше для людей, які сидять на дієті. Пробуйте, виходить теж дуже смачно.

Інгредієнти:

  • Крила – 1 кг.;
  • Яйце – 1 шт.;
  • Панірувальні сухарі – 1 склянка;
  • Молоко – 1/4 склянки;
  • Борошно – 100 гр.;
  • Сіль – за смаком;
  • Перець – 0,5 ч. л.;
  • Паприка – 2 ст. л.;
  • Олія оливкова – 30 мл

1. Як і у всіх способах, описаних вище, крильця миємо, розрізаємо на 2 частини, фалангу прибираємо в інше блюдо.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти шніцелів з капусти: топ-10

2. В яйце виливаємо молоко і збовтуємо до однорідного стану.

3. В іншу миску насипаємо борошно, сіль, перець, паприку і перемішуємо.

4. Деко змащуємо олією. По черзі вмочуючи крило спочатку в борошно, потім в яйце і сухарі викладаємо на деко.

5. Розігріваємо духовку до 200° і ставимо крила запікатися на 25-30 хвилин. Якщо є вентилятор увімкніть його.

Думаю в дитинстві всім подобалися така їжа, особливо скоринка зверху.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10