Крильця в духовці з часником і майонезом
Як вже говорилося існує багато різних способів приготування крилець. Один з них теж дуже смачний і ароматний, а це як ви вже здогадалися під майонезом з часником. Спосіб дуже простий і не забере у вас багато часу. Запікати будемо в рукаві, тому бажано відразу придбати його.
Інгредієнти:
- Крильця – 600 гр.;
- Майонез – 3 ст. л.;
- Томатна паста чи кетчуп – 1 ст. л.;
- Приправа для курки – 1 ст. л.;
- Часник – 4 зубчики;
- Сіль – за смаком.
1. Крильця моєму, видаляємо зайву вологу. Приступаємо до маринування.
2. Майонез змішуємо з кетчупом, всю суміш перемішуємо. Часник шаткуємо як можна дрібніше. Можна пропустити через прес.
3. Крила перекладаємо у велику миску, солимо, додаємо приправу, часник і приготовлену суміш. Все ретельно перемішуємо.
4. Далі складаємо все в рукав для запікання. Зав’язуємо його з двох сторін.
Проткніть В декількох місцях пакет ножем, для виходу теплого повітря в процесі запікання.
5. Відправляємо в розігріту духовку до 180° на 45 хвилин. За 10-15 хвилин до готовності пакет розриваємо, щоб у крилець утворилася хрустка скоринка. Дивіться яка краса вийшла.
Приємного апетиту!