Як приготувати курячі крильця з хрусткою скоринкою в духовці?

Крильця в медово-соєвому соусі в духовці

Спосіб який зараз буде запропоновано, подобається всій родині, але особливо від нього захваті діти. Як тільки збираємося готувати крила вже всі радіють. Звичайно, у кожної господині є свій варіант приготування. Але приділіть час і спробуйте цей рецепт.

Інгредієнти:

  • Крильця – 1 кг.;
  • Паприка – 2 ст. л.;
  • Мед – 3 ст. л.;
  • Соєвий соус – 7 ст. л.;
  • Гострий перець – за бажанням.

1. Крильця миємо, відрізаємо тонку частину (фалангу), решта ділимо на 2 частини. Також на кожній кісточки робимо надріз, щоб краще проходив медово-соєвий соус.

2. Беремо миску середнього розміру і наливаємо в неї соєвий соус і мед. Насипаємо паприку і все гарненько розмішуємо.

Дивіться також:  Найсмачніша баклажанна ікра: топ-10 кращих рецептів на зиму

За бажанням, якщо у вас немає дітей, можна додати гострого перцю. Тоді страва буде ще смачніше.

3. Заливаємо приготовленим маринадом курячі крила. Залишаємо маринуватися на кілька годин.

4. Як тільки пройде час, беремо форму для запікання, змащуємо її маслом і викладаємо крильця. Розігріваємо духовку до 180° і відправляємо запікатися на 35 хвилин.

Під час смаження, як тільки пройде половину часу, м’ясо бажано перевернути, щоб скоринка була з усіх сторін.

Ну ось, крильця в медово-соєвому соусі готові. Можна сідати до столу.