Шаурма: користь і шкода, види, склад, протипоказання, чи можна при вагітності

Протипоказання до шаурмі

Деяким людям їсти шаурму заборонено. У перелік протипоказань потрапляють:

  • захворювання печінки;
  • порушення роботи органів травлення;
  • вагітність;
  • період лактації;
  • ожиріння.

Але шкода можливий, якщо купувати шаверму в неперевірених місцях. Людям, які страждають від проблем з ШКТ, печінкою, слід відмовитися від гострих видів цієї страви. Навіть нежирна шаурма з курки буде шкідлива, якщо до неї додано велику кількість спецій.

Для страв, приготованих будинку самостійно, протипоказань практично немає. Кожен може підібрати склад так, щоб проблем зі здоров’ям не виникло. У разі, коли заборонено смажене м’ясо, його можна зварити, запекти або загасити. При бажанні можна приготувати навіть вегетаріанський варіант страви.

Дивіться також:  Замінник цукру Стевія - користь і шкоду для організму, корисні властивості та протипоказання

Правила вживання шаурми

Уникнути проблем з травленням, набором зайвої ваги можна, якщо пам’ятати про рекомендації лікарів та про можливу шкоду від фаст-фуду. У раціон бажано включати шаурму з нежирних сортів м’яса, приготовлену без додавання майонезу.

Зауваження! Занадто часте вживання шавермы може принести шкоду. Краще обмежитися 1 донер-кебабом в тиждень.

Перевагу краще віддавати страв, які приготовані вдома або у перевірених закладах громадського харчування. Від фаст-фуду з придорожніх лотків краще відмовитися. Якщо вибір стоїть між хот-догом, бургером та шаурмою, то перевагу краще віддати останньому варіанту. Його склад найбільш нешкідливий.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7