Найсмачніші рецепти супу з фрикадельками: з рисом, з локшиною і вермішеллю

1. З вермішеллю

Суп з вермішеллю і курячими фрикадельками – страва, яка чудово підійде для обіду і порадує домочадців. Візьміть на замітку – рецепт дуже виручить, коли часу на підготовку дуже мало.

400 г курячого філе подрібнюємо м’ясорубкою. Солимо і перчимо фарш на свій розсуд, робимо з нього фрикадельки. Коли 2,5 л. води в каструлі закипить – кидаємо їх у воду. Варимо приблизно 10-12 хвилин.

Дивіться також:  Кращі рецепти булочок Синнабон: топ-10 найбільш простих з фото і покроковим приготуванням

Цибулю і моркву обсмажуємо до м’якості. Нарізаємо кубиками 3 картоплини і кидаємо в суп – до фрикадельок. Потім опускаємо зажарку, перчимо, солимо. Додаємо 80 р. вермішелі. Так як вона тоненька, то швидко звариться. Через 5 хвилин вогонь можна вимкнути. Перед подачею прикрашаємо суп свіжою зеленню.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8