Млинці на молоці — прості і смачні рецепти тонких млинців з дірочками

Рецепт млинців на кислому молоці з дірочками

Ще смачні млинці виходять на кислому молоці. Їсти їх можна з маслом, згущеним молоком або сметаною. Також добре загортати в яку-небудь начинку, начебто фруктів.

Інгредієнти:

  • Борошно – 250 гр.;
  • Кисле молоко – 500 мл;
  • Яйце – 2 шт.;
  • Сіль, цукор – за смаком.;
  • Розпушувач – 1 ч. л.;
  • Масло рослинне – 1 ст. л.;

1. Яйце збиваємо, додаємо сіль, цукор, розпушувач і кисле молоко. Поступово просіваємо борошно і гарненько все замішуємо.

Дивіться також:  Рецепти смачних простих страв зі свіжої капусти

Запам’ятайте, якщо молоко скисло не виливайте його, краще візьміть і приготуйте млинці. Вони вийдуть м’які і ніжні.

2. Тісто приготували, в кінці додаємо рослинне масло. Ще раз перемішуємо і починаємо пекти.

3. Розігріту сковороду змащуємо маслом і наливаємо тісто, приблизно половину ополоника. Обсмажуємо млинець з двох сторін.

Як бачите, рецепт дуже простий, тому і приготування не займає багато часу. Готуйте та смакуйте на здоров’я.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9