Свинина в духовці. Як смачно запекти свинину, щоб м’ясо було м’яким і соковитим

Свинина запечена з ананасами і сиром

Цей рецепт свинини підходить як не можна краще для святкового столу. Тому це буде Новий рік або день народження або інше святкування, гостям і родичам точно сподобається. Готується блюдо дуже просто, а результат, завжди соковите і м’яке м’ясо.

Інгредієнти:

  • Свинина – 500 гр.;
  • Сир – 200 гр.;
  • Кільця ананаса – 6 шт.;
  • Сіль, перець – за смаком.

1. М’ясо миємо й нарізаємо шматочками 1,5 см. товщиною. Солимо його і перчимо з двох сторін.

Дивіться також:  Найпростіші рецепти торта «Черепаха»: 10 смачних варіантів в класичному виконанні і не тільки

Для повної зручності, краще робити це відразу на формі для запікання.

2. Зверху викладаємо кільця ананаса.

3. Далі натираємо на тертці сир і посипаємо їм ананаси.

4. Ставимо форму з інгредієнтами в розігріту духовку до 180° на 40 хвилин. М’ясо готове, дивимося що вийшло.

А вийшло дуже смачно. Чи Не правда простий рецепт? Думаю простіше не буває.