9. Кукурудзяний крем-суп
Цей суп оцінить кожен, хто любить смачно поїсти і пробувати що-небудь новеньке. Готується разюче легко – вже через короткий час ви будете насолоджуватися смачним і корисним стравою без зайвих калорій.
У підсоленій воді відварюємо заморожену кукурудзу (досить 1 пакету). Коли вона звариться – додаємо перець, вершки і сіль. Робимо пюре з цих компонентів, а після підігріваємо на сковороді.
Далі, обсмажуємо в оливковій олії здрібнений часник з прованськими травами, а після викладаємо очищені креветки. Смажимо хвилин 5.
Готовий суп розливаємо по тарілках, а креветки викладаємо зверху. Можна додати петрушку в якості прикраси, а при варінні пюре гілочку розмарину для смаку.
Цікавий факт: кукурудзяний крем-суп часто можна побачити в меню японських ресторанів.