Саме смачне тісто для чебуреків: топ-10 кращих, простих у приготуванні рецептів

7. Тісто з бульбашками як в чебуречній

Хочете закуску, як в чебуречній? Тоді цей рецепт точно для вас – знахідка, адже приготоване тісто по цьому рецепту вийде з бульбашками! Погодьтеся, значно приємніше їсти чебуреки власного приготування.

А потрібно для тіста зовсім небагато:

  • 2,5 скл. води,
  • 8 скл. борошна,
  • 6 ст. ложок розтопленого злив. масла,
  • цукор і сіль – по 1 ч. ложці.

Приготування:

Беремо підходящу миску і змішуємо в ній воду (бажано, щоб вона була теплою і масло. Потім посиплемо цукор і сіль – повністю перемішуємо всі компоненти, щоб не залишалося сухих частин.

Дивіться також:  Кращі рецепти булочок Синнабон: топ-10 найбільш простих з фото і покроковим приготуванням

Посипаємо просіяне борошно (пропонуємо вам не висипати повністю 2,5 склянки, а дивитися за станом тесту – якщо воно стало м’яким, як і потрібно, то більше не сиплемо борошно). У серединці тіста робимо виїмку, і частинами вливаємо рідина. Вимішуємо тісто, а потім, загорнувши його в мішечок або харчову плівку, прибираємо на 1 годину (краще потримати в холодильнику).