Саме смачне тісто для чебуреків: топ-10 кращих, простих у приготуванні рецептів

9. Ніжне тісто для чебуреків на кефірі

Ми вирішили розповісти вам про рецепт тесту на кефірі, яке включає в себе:

  • 4 ст. ложки борошна,
  • скл. кефіру,
  • 1 ч. ложечку солі,
  • яйце.

Приготування:

У миску до кефіру приєднуємо збите яйце. Перемішуємо масу, а потім втручається в неї просіяне борошно, роблячи це поступово (якщо виходить дуже рідке – сміливо додавайте більше борошна).

Після вимішування тіста його залишають на якийсь час – 20-25 хвилин, а потім готуємо з нього смачні чебуреки.

8. Простий рецепт тіста для чебуреків на мінеральній воді

Рецептів приготування тіста для чебуреків дуже багато, тому можна легко розгубитися. Як відомо, все пізнається в порівнянні – саме так ви зрозумієте, яке тісто краще всього підходить для закуски.

Дивіться також:  Кращі рецепти віскі в домашніх умовах: 10 різних варіацій і правильні пропорції

Пропонуємо вам варіант тесту на мінералці, для якого знадобиться:

  • 800 г борошна,
  • 2 склянки мінералки,
  • яйце,
  • 1 ч. ложка солі,
  • 3 ст. ложки раст. масла.

Приготування:

У глибоку миску виливаємо мінеральну воду, сиплемо сіль і збиваємо яйце, все добре перемішуємо. Слідом ідуть раст. масло і борошно.

Як ви вже здогадуєтеся, далі ми вимішуємо тісто. Головне, щоб воно вийшло м’яким, але не рідким. Прибираємо в холодильник приблизно на 2 години), ну а потім виявляємо свої кулінарні здібності, готуючи смачні чебуреки!