Рубані котлети з курячої грудки — найсмачніші рецепти соковитих курячих котлет

Як приготувати курячі котлети з сиром в духовці

Пропоную дуже смачний варіант приготування в духовці. Для тих хто сидить на дієті і не їсть смажене. Цей спосіб підійде найбільше. Котлетки будемо робити у вигляді кульок і запікати під сиром в духовці.

Інгредієнти:

  • Куряче філе –500-600 гр.
  • Сир – 150 гр.;
  • Яйце – 1 шт.;
  • Цибуля – 1 головка;
  • Часник – 3 зубчики;
  • Вершки – 200 мл

1. Куряче філе моєму і дрібно нарізаємо кубиками. Також почистимо і нашинкуем цибулю. Як вже говорилося його ми теж будемо різати. Не потрібно проганяти через блендер або тертку. Краще дрібно порубати як і м’ясо.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти вегетаріанських супів: топ-10 простих перших страв без м'яса

2. Наступним кроком курку солимо, перчимо, додаємо цибулю і яйце.

3. Всю цю суміш добре перемішуємо і формуємо котлетки. Викладаємо їх на деко або у форму для запікання.

4. Ставимо в розігріту духовку до 180° на 15 хвилин.

5. Сир натираємо на тертці, до нього додаємо прогнанный через прес часник. Сюди ж наливаємо вершки і розмішуємо.

6. Як тільки час запікання котлет пройде, курячі котлети дістаємо і покриваємо сирної заливкою.

7. Знову ставимо в духовку на 20 хвилин. Блюдо готове можна подавати до столу.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7