Рубані котлети з курячої грудки — найсмачніші рецепти соковитих курячих котлет

Рецепт рублених котлет з курячої грудки з борошном і майонезом

Сухість курячого м’яса в даному рецепті прибирає майонез, страва виходить дуже соковите і ніжне. А найголовніше дуже ситний і швидкий обід вам забезпечений.

Інгредієнти:

  • Куряча грудка – 2 шт.;
  • Цибуля – 1 шт.;
  • Яйце – 1 шт.;
  • Борошно – 2 столові ложки;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • Часник – 2 зубчики;
  • Олія – для смаження;
  • Сіль – за смаком.

1. Грудку моєму і з допомогою ножа, дрібно нарізаємо кубиками.

Дивіться також:  Суп із сиром і беконом на мясному бульйоні рецепт приготування

2. У м’ясо дрібно кришимо часник з цибулею.

3. Наступним кроком додаємо яйце і трохи солимо. Відразу ж додаємо майонез і борошно.

4. Всі інгредієнти перемішуємо.

Щоб всі продукти добре з’єдналися між собою, залиште фарш відпочити на 10-15 хвилин.

5. У сковорідку наливаємо олію, нагріваємо його і викладаємо котлети. Обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.

Ну ось і все, можна сідає вечеряти. Приємного апетиту!