Продукти багаті тирозином: де міститься у великих кількостях

Вплив харчування на вміст тирозину в організмі

Відомо, що речовина відноситься до замінних амінокислот. При його недостатньому надходженні в організм нестача компенсується завдяки фенилаланину, який піддається синтезу.

Увага! Продукти, що включають органічна сполука, є основним джерелом його надходження. Збалансоване харчування насичує корисними нутрієнтами, наприклад, вітаміни групи В також впливають на засвоюваність тирозину.

Добова потреба

Фахівці не рекомендують перевищувати дозування речовини. Для отримання добової норми потрібно включати в раціон різноманітні продукти.

Максимальна добова норма не перевищує 12 р. Середній показник становить 1-5 г речовини. Цієї кількості досить для адекватного виконання функцій в людському організмі.

Підвищення дозування тирозину потрібно в наступних випадках:

  • зайва вага;
  • погана пам’ять;
  • дисфункція щитовидної залози;
  • гіперактивність;
  • схильність до депресій;
  • хвороба Паркінсона;
  • симптоми ПМС;
  • інтенсивна фізична активність.

Зловживати продуктами, що містять тирозин, не слід при порушеннях травлення, хвороби Феллінга і прийомі антидепресантів.

Дивіться також:  Яловичі мізки: користь і шкода для людини, хімічний склад, калорійність

Засвоюваність

Організм засвоює амінокислоту у вигляді адреналіну, норадреналіну та дофаміну (катехоламіни). Ці нейромедіатори коригують наступні процеси:

  • увагу;
  • енергійність;
  • пам’ять;
  • настрій.

Недостатнє надходження в організм катехоламінів призводить до когнітивних дисфункцій. Щоб нормалізувати їхній рівень, потрібно вживати продукти, що відрізняються значними концентраціями речовини. До них відносять індичку, рибу, курку. В деяких випадках доцільно приймати лікарські препарати і біологічно активні добавки.

Важливо! Медикаменти мають ряд побічних ефектів і протипоказань.

Тирозин впроваджується в нервову систему (центральну) завдяки швидкому подолання гематоенцефалічного бар’єру. При цьому збільшується рівень дофаміну, норадреналіну, адреналіну. Таким чином, органічне поєднання впливає на цілий спектр процесів, що відбуваються в організмі.

Увага! Засвоюваність речовини залежить від концентрації вітамінів групи В.

Сторінка: 1 2 3 4 5