Найсмачніші рецепти тріски в духовці: рибне філе в клярі, сметані і інші цікаві варіанти приготування

10. Пряна

Не витратне і просте у приготуванні блюдо. Інгредієнтів потрібно небагато, власне тільки риба і трави. З запеченої пряної тріскою впорається навіть починаючий кухар.

Продукти: 2 невеликих тріски, набір прянощів для риби, сіль.

Підготуйте рибу, очистіть її від нутрощів і кісток. Якщо у вас немає часу або бажання займатися обробленням тріски, вибирайте філе. Залишилося тільки натерти його сіллю і приправами.

Дивіться також:  Рецепти страв чеської кухні в домашніх умовах

До речі, в цьому питанні обмежень немає. Можна вибрати готовий набір або зібрати його самостійно. Не варто забувати, що для риби ідеально підходять європейські трави з ніжним ароматом. Східні прянощі будуть важкувато. Відмінне поєднання: свіжа м’ята, естрагон, чебрець, лимонне сорго.

Рибу краще загорнути в пергамент, інакше вона вийде дуже сухою. Запікати при 180 градусах протягом 25 хвилин.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7