Тріску вживають в їжу народи різних країн. Її цінують за відмінний смак. Також ця риба дуже корисна. Вона багата білком і амінокислотами. Фосфор, калій, кальцій, цинк… Це ще не все, тріска некалорийна, і в ній міститься невелика кількість жирів. До неї варто придивитися людям, які стежать за своєю фігурою.

Звичайно, багато що залежить від способу приготування. Наприклад, калорійність вареної тріски 78 калорій на 100 г продукту, а смаженої набагато вище (111).

Самим корисним і простим способом приготування риби вважають запікання в духовці. За нею не потрібно стежити, перевертати і помішувати. Поки тріска запікається, можна приготувати гарнір або зробити інші домашні справи.

Якщо ви не є досвідченим кулінаром, наша стаття вам дуже допоможе. Рекомендуємо вам 10 найбільш смачних рецептів тріски в духовці: філе в клярі, сметані і інші цікаві варіанти приготування рибних стейків на кожен день і до святкового столу.

Запечена риба – це просто і смачно, обов’язково скористайтеся нашими порадами і спробуйте приготувати тріску самостійно.