Найсмачніші рецепти тріски в духовці: рибне філе в клярі, сметані і інші цікаві варіанти приготування

9. З картоплею

Якщо додати до трісці картопля, вийде ситний вечеря для великої родини.

Інгредієнти: 400 г філе тріски, 4 картоплини, половина маленької упаковки майонезу, 1 морква, невелика цибулина, сіль, перець за смаком, рослинна олія.

Філе тріски розрізати на шматочки. Натріть моркву, наріжте цибулю, обсмажте їх на невеликій кількості рослинного масла. Почищену картоплю поріжте тонкими скибочками.

Залишилося тільки зібрати нашу запіканку. Перший шар – картопля, другий – тріска, зверху викладіть обсмажену цибулю і моркву, покрийте їх шаром майонезу, посоліть. Запікайте 30 хвилин.

Порада: щоб зробити страву більш святковим і смачним, посипте його сиром, а перед подачею додайте зелений лук і кріп.

Дивіться також:  Готуємо хліб в домашніх умовах

8. З помідорами черрі

Помідори додадуть рибі своєрідний смак і стануть чудовою прикрасою страви.

Інгредієнти: 600 г філе тріски, 12 помідор черрі, лимон (знадобиться тільки сік), сіль, перець, рослинна олія.

Краще запікати тріску з помідорами черрі в пакеті або рукаві. Промийте філе, порізати його на шматки, посипте сіллю і перцем, покладіть в пакет. Туди ж додайте 2 ст. ложки олії (соняшникової або оливкової) і збризніть рибу соком лимона.

Помідори потрібно розрізати навпіл, покласти до трісці. Запікається вона дуже швидко. 20 хвилин, і ви можете насолоджуватися корисним вечерею.