Найсмачніші рецепти лепешняку: топ-10 найкращих і простих способів приготування

5. Шоколадний манник

Щоб ваш манник став шоколадним, просто додайте в тісто пару столових ложок какао. Можна зробити глазур з цукру, какао, води (по 3 ст. ложки) і 1 ст. ложки рослинної олії.

Доведіть суміш до кипіння, а потім прокип’ятіть не більше 5 хвилин. Охолодіть і промажте манник зверху і з боків. Якщо розрізати його на дві половини, просочити варенням, а зверху промазати глазур’ю, вийде непоганий домашній торт.

4. Сирний манник

Інгредієнти:

  • манна крупа та цукор – по склянці,
  • упаковка сиру,
  • 3 яйця,
  • половина маленької банки сметани,
  • ч. ложка розпушувача.
Дивіться також:  Самі смачні супи з креветками: топ-10 кращих рецептів

Приготування:

Відокремте білки від жовтків. Останні змішайте з сиром і сметаною і цукровим піском. У манку висипте розпушувач, струсніть і з’єднайте її з сирною масою. Білки яєць збийте, потрібно домогтися стійких піків, інакше про пишноти доведеться забути.

Обережно введіть білкову масу в тісто і акуратно перемішайте. Використовуйте ложку, а не міксер. Можна приступати до завершального етапу, тепер нехай потрудиться духовка.