Найсмачніші рецепти лепешняку: топ-10 найкращих і простих способів приготування

9. Манник на сметані

Відрізняється особливою розсипчастість.

Продукти:

  • по склянці борошна, цукру, сметани, манки,
  • розпушувач 1 ч. ложка,
  • 3 яйця.

Приготування:

Перед тим як готувати манник, покладіть крупу в сметану і залиште на годину. Коли пройде час, увімкніть духовку, щоб нагрівалася. 180 градусів вистачить, але не забувайте, що кожен духова шафа індивідуальний.

Розбийте яйця, змішайте з цукром, збийте, з’єднайте з манкою. Всипте просіяне борошно, розпушувач, вимісити масу. Тісто готове, тепер прийшов час попрацювати духовому шафі. Періодично перевіряйте манник зубочисткою (середину). Якщо манник пропікся, вона залишиться сухою.

Дивіться також:  Прості і смачні рецепти бутербродів на швидку руку

8. Ніжний маннік на кефірі

Інгредієнти:

  • 200 мл кефіру,
  • 250 г манної крупи,
  • 200 г цукру,
  • сіль,
  • половина ч. ложки соди,
  • 2 яйця.

Приготування:

Манну крупу замочіть в кефірі на годину. Додайте соду, цукор, яйця, посоліть і перемішайте. Зверніть увагу, що немає необхідності гасити соду, вона буде взаємодіяти з кефіром, і манник трохи підніметься. Тісто готове, а що робити далі, ви знаєте.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7