Найсмачніші рецепти лепешняку: топ-10 найкращих і простих способів приготування

7. Манник з родзинками і курагою

Щоб манник був ще смачніше, додайте в нього сухофрукти. Найпопулярніший варіант – курага та родзинки.

Продукти:

  • 400 мл кефіру,
  • 250 г манки,
  • 200 г цукру,
  • 2 яйця,
  • щіпка солі,
  • половина ч. ложки соди,
  • курага та родзинки – по половині склянки.

Приготування:

Залийте манку кефіром і поставте в холодильник. Якщо є можливість залиште на ніч, якщо ні – не менше двох годин. Змішайте цукор і яйця, викладіть суміш до манки, додайте соду. Якщо тісто вийшло занадто рідким, можете покласти кілька ложок просіяного борошна.

Дивіться також:  Простий гарбузовий пиріг рецепт приготування з фото

Сухі плоди також попередньо потрібно промити і трохи потримати в окропі. Курагу наріжте на шматочки. Висипте сухофрукти в тісто, перемішайте, викладіть у форму. Залишилося тільки поставити манник в духовку і дочекатися, поки він спечеться.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7