Найсмачніші рецепти котлет з сочевиці: 10 кращих

9. З сиром

Ці котлети мають ще більш багатий склад, так як в них доданий сир.

Інгредієнти: 250 г сочевиці, сіль, 1 упаковка сиру, цибулина, 2 морквини, пара зубчиків часнику, борошно, олія рафінована.

Рецепт аналогічний попередньому. Відварену сочевицю змішайте з пасерованими або тушкованими овочами, подрібніть їх за допомогою м’ясорубки. Сир розімніть виделкою і викладіть у фарш, посоліть. Якщо вам подобається гострий смак, додайте перцю.

Гарненько перемішайте і починайте робити котлети. Щоб фарш не прилипав до рук, змочіть їх холодною водою. Смажте котлети на олії по 2 хвилини з обох сторін.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти домашніх пельменів своїми руками: топ-10 кращих простих покрокових способів приготування з фотографіями

8. З зеленою цибулею і куркою

Продукти: склянку сочевиці, 0,5 кг курячого філе, сіль, борошно, олія (для смаження), зелений лук.

Відварену сочевицю і курку подрібніть, краще використовувати м’ясорубку. Зелену цибулю дрібно поріжте. Приготуйте фарш, перемішайте. Котлети обваляйте в панірувальних сухарях або борошні, посмажте на невеликій кількості рафінованої олії.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7