10. Бурякові котлети по-швидкому

Якщо час обмежений, а бурякові котлети дуже хочеться, можна скоротити час готування. Змішайте всі компоненти і сформуйте котлети. Розігрійте сковороду і викладіть на неї котлети. Смажитися вони будуть всього 10-15 хвилин. Такі котлетки по-швидкому смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді.

9. Котлети із буряків по-шведськи

Шведські котлети подають з смаженою цибулею. Їх можна зробити як з фаршем, так і просто овочеві.

Підготуйте буряк і розмішайте її з яйцем, сухарями і спеціями. Можна додати паприку для гостроти і сушеного базиліка. Цибулю нашаткуйте і обсмажте на повільному вогні в рослинній олії.

Половину цибулі додайте у фарш, а залишками посипте готові котлетки. Подавайте на стіл разом з овочами, рисом або картоплею. Цей рецепт бурякових котлет знають дуже багато. Блюдо виходить смачним і корисним.