Найсмачніші рецепти буряків по-корейськи: топ-10

7. З кабачком

Ось вам ще один смачний салатик. Інгредієнти в ньому ті ж: буряк і морква, але додається ще один корисний продукт – кабачок.

Натираємо всі три овоча: морква – 110 р, кабачок – 295 р. і буряк – 175 р. на корейській тертці. Солимо за смаком, додаємо подрібнений часник. Після перемішування ставимо на посуд який-небудь вантаж, залишаємо на 25-30 хвилин.

Сік, що утворився вливаємо в сковороду, змішуючи його з маслом – 20 р. і спеціями для моркви по-корейськи. Після закипання вливаємо суміш в салат, додавши 2 ложки оцту 9%.

Дивіться також:  Найсмачніші салати на зиму: 10 кращих рецептів заготовок з капусти, помідорів та інших інгредієнтів

Після перемішування знову ставимо на посуд, в якій знаходиться салат, вантаж (це може бути тарілка або кришка, а зверху банку). Потім справа залишається за малим – прибираємо салат в холодильник, і через 3 години вже можна насолоджуватися чудовим смаком.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8