Найсмачніші пампушки: 10 простих рецептів приготування в домашніх умовах з фотографіями і описом

5. Пончики в шоколаді

Тут аналогічна історія, що і з пончиками в цукровій глазурі, тільки її ми замінюємо розтопленим шоколадом. Можете взяти чорний, молочний, навіть білий – у будь-якому випадку буде дуже смачно. Шоколад з горіхами краще не брати, а от посипати ними пончики після того, як обмакнете в шоколад дуже навіть можна.

4. Пончики з начинкою з джему

Для початку робимо тісто з:

  • 150 мл молока,
  • 400 гр борошна,
  • 2-х яєць,
  • 20 гр дріжджів,
  • 50 гр вершкового масла,
  • 2-х столових ложок цукру,
  • щіпки солі і пакетик ванілі.
Дивіться також:  Єврейська кухня рецепти страв в домашніх умовах

Приготування:

Розкачуємо тісто, вирізаємо кола. На середину викладаємо будь джем (або повидло, це не настільки важливо) і накриваємо таким же «кругляш» тесту. Головне – акуратно, але надійно заліпити краю, бажано всередину, щоб виглядало ідеально. Смажимо по 4 хвилини з кожного боку.