Як приготувати вінегрет? Кращі рецепти салату: топ-10 смачних і простих способів приготування з фото

6. З зеленим горошком

Цей варіант – один з найулюбленіших у шанувальників вінегрету. Його вважають класикою, хоча зелений горошок апріорі не входить у традиційний рецепт.

Тут немає нічого складного, просто додайте в класичний вінегрет банку зеленого горошку. Не економте на цьому продукті. Горошок повинен мати ніжний смак. Якщо горох старий і жорсткий, краще не кладіть його в салат, зіпсуєте.

5. З маринованою цибулею

Маринований лук додасть вінегрету гострий і пікантний смак. Приготуйте салат з будь-якого рецепту, який вам доведеться по душі. Цибуля покришіть півкільцями або кубиками.

Візьміть чайну ложку цукру і столову 9%-ого оцту, додайте пару столових ложок води, дрібку солі. Перемішайте і залийте сумішшю цибулю. Залиште на 15 хвилин, після чого можна викладати в салат.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти грибної ікри: топ-10

4. З оселедцем

«Полегшений» варіант оселедця під шубою. На вказану кількість інгредієнтів (рецепт №10) буде потрібно 400 г солоної оселедця. Візьміть філе або очистіть рибу від нутрощів і кісток.

Тепер все залежить від вашої фантазії. Можна просто порізати рибу шматочками і додати в салат або викласти її зверху, сформувавши салат у вигляді гірки. Дуже красиво виглядає порційна подача. В такому випадку знадобляться спеціальні формочки.

Не забудьте прикрасити зеленню. Такий вінегрет не соромно буде подати і на святковий стіл.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7