Як приготувати вінегрет? Кращі рецепти салату: топ-10 смачних і простих способів приготування з фото

9. З грибами

Основні складові вінегрету ідентичні, тому немає сенсу повторюватися. Візьміть за основу класичний рецепт і додавайте нові інгредієнти. Цей варіант передбачає використання замість огірків солоних або маринованих грибів.

З овочами чудово поєднуються грузді, але, якщо вибирати не доводиться, візьміть ті, що є. На кількість продуктів, наведене вище, вистачить 200 г грибів. Порізати їх кубиками і додайте у вінегрет.

Порада: для заправки вибирайте нерафіновану соняшникову олію. Воно додасть вінегрету неповторний аромат і смак.

Дивіться також:  Котлети з гарбуза: топ-10 найсмачніших рецептів

8. З квашеною капустою

Багато господинь замість солоних огірків воліють додавати квашену капусту. Дуже вдалий варіант, адже цей продукт корисний і смачний. До того ж, такий вінегрет здається трохи легше, ніж класичний.

Тут навіть про кількість говорити безглуздо, так як кожна господиня орієнтується на свій смак. Хтось любить більше капусти, хтось менше. У будь-якому випадку, перед тим як салат посолити, спробуйте його. Якщо покладете багато квашеної капусти, сіль може не знадобитися.