9 рецептів мясних страв

Пиріжки з м’яса курки

Продукти і інгредієнти:

Фарш:

  • ½ Курки
  • 1 цибулина
  • сіль
  • мелений чорний і червоний перець
  • приправа до курки

Тісто:

  • 500 р. пшеничного борошна
  • тепла вода
  • соняшникова олія
  • 1 ч. л. солі

Приготування рецепту Пиріжки з м’яса курки:

Відварити курку при цьому додати приправу, мелений перець сіль. Відокремлене м’ясо від кістки перекрутити на фарш. Підсмажити дрібно нарізану цибулю. Потім додати фарш і смажити кілька хвилин приправивши м’ясо до гостроти.

Дивіться також:  Найсмачніші хе з щуки: топ-10 простих покрокових рецептів з відео

Замісити тісто так, щоб воно відставало від рук. Потім розкачати його в пласт товщиною 3 мм Формочкою видавити коржі, на середину кожної покласти столову ложку начинки. Загнути краї тіста, надаючи форму пиріжка.

Приготовлені пиріжки обсмажити з обох сторін на розігрітій сковороді з рослинним маслом. Смажити близько 2-х хвилин до світло-коричневого кольору. Подавати в гарячому, холодному вигляді з різними соусами.