Бісквіт – це кондитерський виріб, яке готується швидко і не вимагає яких-небудь навичок в кулінарії. Без нього практично неможливо приготувати ні один торт.

Існує безліч різноманітних рецептів цього продукту. Зараз будь-яка людина може знайти один з належних йому за смаком, від класичного до різних з додаванням різноманітних смаків.

Але є в приготуванні два способи – розділяючи на білки і жовтки, і не розділяючи. Другим способом найчастіше користуються досвідчені кулінари. Але, якщо ви докладете трохи зусиль і старання, то все вийде. Ще одне з важливих умов виготовлення – температура, яка повинна бути близько 200 градусів.

Ми зібрали десять самих смачних рецептів бісквітів, простих у приготуванні в домашніх умовах в мультиварці або духовці з фотографіями і описом.

10. Лінивий бісквіт

Рецепт для даного бісквіта простий і вийде у всіх, для цього потрібні наступні інгредієнти:

• П’ять яєць.
• Цукор 150 грам.
• Борошно 150 грам.

Приготування:

• У тарілку закладається цукор, а також яйця, білки від жовтків відокремлювати не потрібно.
• Після цього слід збити їх міксером спочатку на мінімальній швидкості, а далі на повній. Результатом готовності страви є утворилася густа та пишна піна.
• Потім в три – чотири прийоми засипається борошно і перемішують лопаткою.
• Наступним кроком необхідно буде підготувати форму, для цього буде потрібно змастити маслом дно і стінки.
• Далі стінки обкладаються папером, викласти тісто в заготовку, і випікається при температурі 170 градусів протягом 55 хвилин.

Після готовності страви його необхідно витягти з форми, відокремивши папір, і викласти на решітку строком не менше ніж 6 годин.