Самі смачні сирники з сиру: топ-10 кращих простих рецептів з фото і покроковим поясненням

8. Сирники під сметанним соусом

Солодкий сметанний соус особливо сподобається дітям.

Для початку потрібно приготувати сирники за класичним рецептом. Для сметанного соусу знадобиться банку сметани, 3 столові ложки цукру. Його можна доповнити маком або ваніліном.

Приготування:

Гарненько збийте соус. Підігрійте його, але не доводите до кипіння. Як тільки посмажите сирники, викладіть їх у форму для запікання і полийте сметанним соусом. Помістіть в розігріту духовку на 5 хвилин. Сирники просочаться сметаною, будуть м’якими і ніжними. Страву можна прикрасити листочками м’яти.

7. Сирники з морквою

Сирники з морквою мають більш яскравий колір і насичений смак.

Дивіться також:  Торт наполеон — класичні рецепти в домашніх умовах

Інгредієнти:

  • 300 г сиру,
  • пара морквин,
  • 1 яйце,
  • по 2 ст. ложки цукру і борошна,
  • манка – 1 ст. ложка,
  • олія для смаження.

Приготування:

Змішайте сир з яйцем і цукром. Моркву очистіть і натріть на дрібній тертці. Перемішайте, додайте борошно і манну крупу. Почекайте 20 хвилин і можете приступати до формування сирників.

Робіть з тіста коржика невеликого розміру і обвалюйте їх у борошні. Посмажте на сковорідці з обох сторін, поки не зарум’яняться. Подавайте зі сметаною.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7