Продукти з високим вмістом натрію: вплив на організм, список, таблиця

У яких продуктах міститься натрій

Основне джерело речовини – кухонна сіль. Список продуктів, в яких міститься натрій:

  • перероблене м’ясо (ковбасні вироби);
  • булки і хліб;
  • їжа швидкого приготування (піца, гамбургери);
  • домашня птиця;
  • сир;
  • морепродукти та риба;
  • мариновані овочі;
  • консерви;
  • солоні закуски.

У яких продуктах щоденного раціону багато натрію

Регулярне вживання певних продуктів може викликати надлишок речовини в організмі. В цьому випадку є ризик виникнення неприємних наслідків.

Найбільше натрію міститься в наступних продуктах:

  • Фаст-фуд. Їжа швидкого приготування користується великим попитом. Вміст натрію в таких продуктах харчування значно. Кожна страва включає приблизно 1,5 г речовини.
    Гамбургери та інші напівфабрикати відрізняються істотним рівнем Na
  • Приправи. Додаткові інгредієнти, що поліпшують смак їжі, істотно збільшують концентрацію мінералу. Наприклад, столова ложка кетчупу містить приблизно 10% добової норми елемента.
    Слід обмежити вживання соусів і приправ з-за надлишку елемента в складі
  • Консервовані овочі. У цих продуктах нутрієнт присутня в значних кількостях, що перешкоджає їх псування. Концентрація натрію в консервованому, маринованому і свіжому помідорі становить 6, 20 і 220 мг відповідно.
    Перевагу потрібно віддавати свіжим овочам
  • Випічка. До продуктів, що містять натрій у великій кількості, відносять: пончики, печиво, здобні булочки, кекси.
    Деякі види хліба включають 210 г речовини
  • М’ясні вироби. Джерелом елемента вважаються копченості: шинка, салямі та інші види ковбас, пташине м’ясо.
    Висока концентрація натрію обумовлена додаванням ароматизаторів і приправ
  • Сири. Значна кількість речовини включають наступні види: пармезан, чеддер.
    У 30 г сиру міститься 400 мг натрію
  • Солоні закуски. До них відносять сухарики, чіпси, горішки. Продукти забезпечують дозу елемента, що перевищує середньодобову норму в кілька разів. При покупці продуктів слід вибирати найменування з незначним вмістом солі.
    Чіпси та сухарики лідирують за рівнем Na
Дивіться також:  Все про кокосове масло

Таблиця вмісту натрію в продуктах харчування

Для організму шкідливий як надлишок, так і недолік мінералу. Саме тому важливо відповідально підходити до складання раціону.

Присутність речовини в їжі неоднозначно. Таблиця відображає інформацію про вміст натрію в продуктах харчування:

Сторінка: 1 2 3 4 5