Найсмачніші рецепти солянки: топ-10

7. Солянка з ковбасою

Суп-солянка – страва не складне, але все одно є маса способів зробити його ще простіше і швидше. Якщо часу немає, а велика кількість копченостей вам не до смаку, то попередній рецепт можна трохи змінити, зробивши основний акцент не на копчених виробах, а на в’ялених або варених.

Відмінно підійдуть різноманітні ковбаси, в тому числі і з салом, а також звичайні сосиски. Довго варити ці продукти не варто, тому заправку і огірочки теж потрібно підготувати заздалегідь. Залишиться просто кинути в киплячу воду і довести до смаку.

Дивіться також:  Найсмачніші пампушки: 10 простих рецептів приготування в домашніх умовах з фотографіями і описом

6. Солянка на курячому бульйоні

Специфіка інгредієнтів солянки така, що страва виходить далеко не дієтичним, проте його можна трохи полегшити. Хорошим рішенням стане приготування на курячому бульйоні. М’ясо з нього сміливо можна пустити до складу страви, розібравши і нарізавши щодо готовності. Якщо використовувати куряче філе, то бульйон вийде максимально легким.