6. Запіканка з кукурудзою і капустою

Цвітну капусту, відварений до напівготовності, змішати з консервованою кукурудзою і викласти на змащений вершковим маслом деко. Для заправки потрібно збити з сіллю яйця, додати сіль і перець за смаком, влити сметану або вершки і все ретельно перемішати.

Для додання більш пікантного смаку можна використовувати соус бешамель замість сметани. Заливаємо заправкою нашу запіканку і зверху посипаємо натертим на крупній тертці сиром.

Випікаємо в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин. Таку запіканку можна приготувати і з консервованим горошком.

5. Запіканка з капусти з кабачком

Білокачанну капусту шаткуємо і викладаємо на змащене олією деко. Молодий кабачок шаткуємо на крупній тертці. Додаємо до нього дрібно натертий часник.

Начинку перемішуємо і викладаємо рівним шаром на капусту. Солимо, перчимо за смаком. Для заправки беремо майонез або сметану, змішуємо зі збитими яйцями і тертим сиром. Потрібно дати настоятися кілька хвилин нашої запіканці для просочування.

Ставимо випікатися при 200 градусах на 15-20 хвилин, потім зменшуємо температуру і готуємо ще 15 хвилин.