Найсмачніші рецепти з яловичини: 10 кращих страв, простих у приготуванні

Сьогодні в нашому рейтингу ми зібрали для вас найсмачніші і прості в приготуванні рецепти з яловичини. Беріть ручку і записуйте кращі для себе варіанти. Приємного апетиту!

10. Цуйван

Страва з назвою цуйван є класикою монгольської кухні. Крім монголів, дане блюдо готують численні народи Азії.

Цуйван є своєрідним видом локшини, яку готують специфічним чином. З тіста роблять невеликої товщини коржі і готують їх на пару. При приготуванні цих коржів їх згортають у валик, а коли вони будуть готові, нарізають на смужки.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти варення з айви: топ-10

В цю локшину додають або м’ясо, тушковане на вогні, або овочі. Поєднання цуйвана з яловичиною є найбільш вдалим і смачним.

Для приготування цієї страви вам знадобляться:

  • Триста грам яловичини
  • Ріпчасту цибулю і моркву
  • Два солодких перцю
  • Пара зубчиків часнику
  • Дві столові ложки соєвого соусу
  • Сто грам води
  • Соняшникова олія
  • Одне яйце
  • Близько 250 грам борошна
  • Зелена цибуля
  • Сіль і перець

Готувати страву можна в казані або на сковорідці, а вживати тільки в гарячому вигляді.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7