Найсмачніші рецепти варення з айви: топ-10

1. За старовинним рецептом

Для старовинного рецепту беруться лише великі, стиглі плоди. Ретельно промиваються і тільки в такому вигляді укладаються в каструлю. Варити близько 20 хвилин.

Потім слід покласти в холодну воду і порізати на маленькі шматочки, зрізавши шкірку і вибравши насіння. Додати цукор і варити на повільному вогні також протягом двадцяти хвилин.

Дивіться також:  Грудинка в духовці: рецепти в пакеті, фользі або рукаві

Плоди можна витягнути, але сироп залишити на газу на 15 хвилин, після чого залити їм фрукти. Таким чином, частування готово. Як тільки він охолоне, можна перекласти по банках або в блюдце. Дуже добре підійде для зберігання на зиму.