7. З ковбасою
До вибору ковбаси для «Чафана» відповідально підходите – потрібно вибрати якісну варену ковбасу, бажано з додаванням жиру. Для салату приготуйте соус з часнику і майонезу.
Нашинкуем 250 р. огірка і 300 р. капусти. Морквину – 300 р. відварюємо, а потім подрібнюємо теркою. Кожну заготовку посолимо і поперчимо по своєму смаку (головне – не переборщити!)
Ковбасу – 400 р. нарізаємо вузенькими смужками, помідори часточками. 60 р. зеленого лука замаринуем ненадовго. У центр тарілки або салатниці викладаємо варену ковбасу, а з боків формуємо гірки з інших інгредієнтів, також можна додати трохи кукурудзи.
6. З куркою
Багато люблять включати в свій раціон курку, так чому б не приготувати з неї найсмачніший салат? Давайте спробуємо?!
Овочі та інші інгредієнти, які потрібно відварити – відварюємо, це: 3 яйця, 250 г курячої грудки. Нашинкуем замариновані овочі: буряк, моркву – по 200 р. вузенькими стрічками, те ж саме проробляємо з 200 р. капусти. Варені яйця нарізаємо навпіл. 100 р. сиру натираємо на тертці, з часнику і майонезу готуємо соус.
Курочку нарізаємо на тонкі смужки і викладаємо в середину салатниці. Всі продукти викладаємо на листя салату. Окремо до цієї страви подаємо соус.