3. З плавленим сиром

Плавлений сирок надає «Чафану» м’якості та вишуканості. Якщо ви зголодніли – приготуйте цей салат, він незрівнянний!

Всі овочі: буряк, огірок, моркву і цибулю, які ми візьмемо за 1 шт, потрібно замаринувати будь-яким зручним для вас способом. Можна недовго потримати овочі в оцті.

200 г. картоплі обсмажуємо у фритюрниці або на сковороді (головне – дрібно його настругати). 450 р. будь-якого м’яса обсмажуємо до того моменту, поки воно повністю не прожариться. З 100 р. сиру отримуємо стружку – заздалегідь його потрібно заморозити, щоб було легко терти на тертці).

Салат викладаємо гіркою, в цьому рецепті в середину тарілки спочатку кладемо картоплю, а на нього м’ясо. В кінці страву посипаємо сиром.

2. Святковий

Якщо ви збираєтеся приготувати смачні страви з нагоди будь-якого свята, обов’язково включіть в меню салат «Чафан». Він прикрасить будь-який стіл, а гості будуть в захваті!

Філе курки, нарізане соломкою, посмажимо (на це піде хвилин 15). Буряк, моркву і огірок натремо на тертці. Ковбасний сир – 100 р. теж натремо на тертці, бажано на секції з великими отворами.

Для позбавлення від гіркоти замочимо цибулю у воді на 15 хвилин. Змішуємо сметану з майонезом і зеленню для соусу. Тепер розкладемо інгредієнти в салатницю. Важливо! Соусницю (з соусом, природно) викладаємо в середину, а по краях апетитно розкладаємо інгредієнти святкового салату.