Існує дуже багато видів салатів, з різноманіття яких кожен може підібрати той, який сподобається найбільше. Адже буває так, що салат дуже популярний, але якийсь інгредієнт, наприклад, риба, небажаний – для цього існує кілька версій одного салату.

У статті ми зібрали 10 найсмачніші рецепти «Чафана» – салату, який виходить не тільки красивим, але і незвичайним!

10. З картоплею-фрі

Для цієї страви ви можете приготувати картоплю-фрі самостійно або придбати готову картоплю – значення не має.

Всі овочі, що входять в салат: буряк, огірок, моркву і картоплю, які потрібно взяти по 200 г, пропускаємо через тертку. Часник і цибулю шаткуємо будь-яким зручним способом. Всі овочі (крім огірка) маринуємо (як замаринувати овочі подивіться в інших рецептах).

350 р. індички підсмажуємо, додавши в процесі цибулька, а решту ми викладемо пізніше на блюдо. Важливе правило в оформленні салату: всі овочі розкладаються в тарілці окремо, їх не потрібно змішувати.

Для прикраси страви можна посипати кропом, картопля-фрі викладається зверху, а в центр тарілки сметанний соус з часником (приготуйте його окремо; просто змішайте майонез з подрібненим часником).