2. Дієтичний для схуднення

Чи чули ви про те, що худнути можна смачно? Для цього дієтичного рецепта будемо використовувати лосось – цю рибу люблять, напевно, всі, вона дуже корисна і поживна.

Для початку візьмемо листя салату і порвемо їх руками. Зверху на них викладемо порізану шматочками рибу, потім поллємо заправкою (ви можете скористатися однією з тих, що була зазначена в інших пунктах).

Далі, в салатницю викладаємо 300 р. помідорів чері, порізаних навпіл, засушені сухарики. В кінці страву посипаємо 50 г. сиру пармезан і прикрашаємо залишилися шматочками лосося.

1. Класичний

В класичний варіант приготування входять уже всі знайомі вам інгредієнти. Готувати цю страву з пікантними нотками легше простого, і, напевно, найкраще почати саме з нього своє знайомство зі знаменитим салатом.

Відварюємо 2 яйця і виймаємо з білків жовтки. У блендері збиваємо деякі компоненти: часник, масло оливи, жовтки, 2 ч. ложки діжонської гірчиці, сік лимона і вустерський соус.

Багет нарізаємо на квадратики. Для появи аромату обсмажимо часник, а після засушиваем на цій сковороді сухарики до рум’яної скоринки. У салатницю першим ділом красиво викладемо на листя салату романо, прямо на них натираємо пармезан – 70 г, викладаємо сухарики, а в самому кінці поливаємо блюдо соусом, який готували в блендері.