6. З вівсяними пластівцями

Інгредієнти: цукор і ванільний цукор – по 1 ст. ложці, соняшн. масло і борошно – по 2 ст. ложці, кефір – 1 склянка, сіль – щіпка, сода – 1/3 ч. ложки, 1 яблуко, кориця – ½ ч. ложки, вівсяні пластівці – 1 ст. ложка.

Рецепт: нарізаємо невеликими кубиками яблуко, а потім посипаємо його корицею і ванільним цукром, перемішуємо. В мікрохвильовій печі або на сковороді розігріваємо кефір, а потім додаємо в нього пластівці, сіль, соду і цукор. Усі ці компоненти змішуємо з борошном.

У результаті тісто має вийти густим. Додаємо в нього нарізане яблуко, перемішуємо і обсмажуємо до тих пір, поки оладки не знайдуть золотистий відтінок. Не забуваємо перевертати.

Час приготування: 25 хвилин.

5. З шоколадом

Інгредієнти: 70 мл. молока, 250 р. борошна, яйце і яблуко – 1 шт, чорний або білий шоколад – 50 г, сіль – щіпка, цукор – за смаком, раст. масло – для смаження.

Рецепт: натираємо яблучко на крупній тертці. Беремо гострий ніж і дробимо шоколад. Далі, приготуємо тісто. У миску викладаємо цукор, сіль, борошно, цукор, яблуко, і вбиваємо в неї яйце. Додаємо в суміш подрібнений шоколад і гарненько перемішуємо всі компоненти. Далі, вливаємо тепле молоко.

Тісто ретельно перемішуємо – воно повинно бути схожим на густу сметану. Формуємо оладки овальної форми, викладаючи їх на сковороду.

Час приготування: 20 хвилин.