Найсмачніші рецепти домашнього майонезу: 10 простих способів приготування за допомогою міксера або блендера з яйцями і без

Майонез – соус з довгою і цікавою історією. Про походження його назви до цих пір висуваються різні версії. Але в Радянському Союзі майонез придбав несподівану популярність. Він випускався в промислових масштабах під назвою «Провансаль» і полюбився як універсальна заправка практично до будь-якої страви. З часом майонез став найпопулярнішим соусом в Росії, і в деяких сім’ях з ним хіба що чай не п’ють.

Але останнім часом все частіше говорять про шкоду покупного майонезу. Якщо ж ви приготуєте цей соус по одному з рецептів, які ми спеціально підібрали, ви переконаєтеся, що він може бути неймовірно смачною і без шкоди для здоров’я. Але пам’ятайте, що в його основі залишаються сирі яйця і рослинне масло, тому він залишається свіжим всього пару днів.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти супів з яловичини: 10 кращих

Представляємо самі смачні рецепти домашнього майонезу: 10 кращих простих способів приготування за допомогою міксера або блендера.