Оладки з яблуками виходять настільки смачними, що їх можна навіть не доповнювати варенням. Це ласощі оцінить кожен, хто сидить на дієті, і кожен, хто не звик витрачати свій час на тривале приготування їжі.
Оладки можна готувати різними способами: на молоці, кефірі або використовуючи тільки терті яблука – про цих, а також інших способах ви дізнаєтеся зі статті. Приступимо! Представляємо вам 10 найбільш смачних рецептів оладки з яблук: опис приготування страв покроково.
10. На молоці
Інгредієнти: 1 ст. молока, 1,5 ст. борошна, 1 яйце, 1 яблуко, 1 ч. ложка соди, сіль і цукор – щіпка, раст. олія – за смаком.
Рецепт: беремо глибоку миску і збиваємо в неї яйце, всипаємо цукор і все збиваємо (якщо у вас є міксер – можете збивати ним). Далі, вливаємо півсклянки молока. Додаємо в масу соду (можна замінити розпушувачем). Просіваємо борошно і всипаємо її також в миску. Всі інгредієнти добре перемішуємо і поступово додаємо решту молока, щоб вийшла необхідна консистенція.
Очищаємо яблучко і нарізаємо його на тонкі пластини. Додаємо яблуко в приготоване тісто і перемішуємо. Викладаємо тісто з яблучками ложкою на розігріту сковороду. Обсмажуємо до рум’яності з двох сторін.
Для довідки: оладки чудово поєднуються з цукровою пудрою.
Час приготування: 25 хвилин.