8. З цибулею і часником
Це пікантне блюдо не варто пробувати, якщо ви плануєте після обіду з ким-небудь цілуватися. Однак смак цих оладок може вас порадувати навіть більше, ніж самі пристрасні обійми.
Щоб приготувати це чудове блюдо, візьміть:
- півкілограма свіжого гарбуза;
- 2 яйця;
- 200 грам сметани
- 100 грам пшеничного борошна;
- 1 головку цибулі;
- 2 зубчики часнику;
- 1 ч. ложку розпушувача.
Подрібнити і змішати всі інгредієнти.
Викласти оладки з часником і цибулею на підігріту сковороду і обсмажити по 5 хвилин.
7. З сиром
Смачне і корисне блюдо, яке сподобається і дорослим, і дітям. Один раз приготувавши ці оладки, вам захочеться повторювати це знову і знову. Спробуйте і переконайтеся!
Для приготування гарбузового оладок з сиром, візьміть:
- 400 грам свіжого гарбуза;
- 2 середніх яблука;
- 200 грам сиру;
- 2 курячих яйця;
- 2/3 склянки родзинок;
- 4 ст. ложки цукру;
- 5 ст. ложок борошна;
- 1 ч. ложка розпушувача;
- 100 мл коров’ячого молока.
Гарбуз і яблука подрібнити. Додати до них сир та інші інгредієнти. У результаті повинно вийти тісто з консистенцією густої сметани.
На розігрітій сковороді обсмажте оладки до утворення гарної скоринки.