Найсмачніші рецепти котлет із свинини: топ-10 варіантів приготування соковитого фаршу покроково

4. З гарбузом і волоськими горіхами

До 600 г фаршу з свинини додайте одне яйце, сіль і спеції за смаком. 200 грам свіжого гарбуза очистіть від шкірки і наріжте кубиками. Викладіть їх на деко, попередньо застеливши його пергаментним папером і змастити її олією. Випікати при температурі 180 градусів до того моменту, коли гарбуз стане м’якою.

Вийняти гарбуз з духовки, дати їй трохи охолонути і розім’яти виделкою до утворення однорідної консистенції. Отриману кашку додати до м’ясного фаршу. Ретельно перемішати. Ввести в гарбузово-м’ясну суміш 30 гр волоських горіхів.

Зробіть котлети середньої величини. Перед смаженням обваляти їх в паніровці. Смажити котлети до стану готовності.
Відкрийте для себе смак оригінальних свинячих котлет з гарбузом і волоськими горіхами.

Дивіться також:  Найсмачніші рецепти супів з свинини: топ-10

3. З плавленим сиром

Півкілограма фаршу покладіть в глибоку ємність. Дрібно подрібніть 1 шт. цибулі і пересипте його до м’яса. Введіть у фарш 1 яйце, 1 ст. ложку м’якого злив. масла. Посолити і поперчити. До отриманої маси додати 150 гр плавленого сиру. Гарненько все перемішати.

Зробіть котлети середньої величини. Смажте їх до стану готовності. Незвичайний і дивний смак свинячих котлет з плавленим сиром порадує вас і ваших близьких.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6